Compost a base de plumas de pollos (Gallus domesticus)
En Perú, cada año se incrementa la producción orgánica de diferentes cultivos y genera mayor demanda de productos orgánicos como el compost. Sin embargo, la mayoría de abonos tipo compost presentan bajos niveles de nutrientes, con excepción del guano de islas, cuya oferta en el mercado nacional es escasa. Por ello, la investigación evaluó el potencial de las plumas para ser utilizado como insumo y mejorar la calidad del compost en las instalaciones de la empresa M&F orgánicos, ubicado políticamente en Naranjillo; distrito de Padre Felipe Luyando, provincia de Leoncio Prado, región Huánuco-Perú.
Se utilizo un diseño de bloques completo al azar (DBCA) con cuatro tratamiento y cuatro repeticiones en donde: EB-0 fue estiércol de vacuno 100% como testigo absoluto, EB10 estiércol de vacuno más 10% de plumas, EB20 estiércol de vacuno mas 20 % de plumas y EB30 estiércol más 30% de plumas, a cada tratamiento se le aplico 100 L de microorganismos eficiente. Se evaluaron parámetros biofísicos durante el proceso (Humedad y temperatura) y después de 75 días de compostaje, la caracterización química en cada tratamiento y repetición.
Los resultados muestran disminución del pH e incremento de materia orgánica (MO) y nitrógeno (N), según la proporción de plumas, alcanzando 4.8% de N en el EB30, estos indicadores presentaron diferencias significativas (p<0.05). los demás indicadores (P2O5, K 2O, Ca+2, Mg+2, Na+ Cu, Fe, Mn y Zn) no mostraron diferencias significativas (p<0.05). En conclusión, las plumas de pollo en proporción de 30% (EB30) mejoro significativamente el contenido de materia orgánica y nitrógeno, parámetros importantes que determinan la calidad, por tanto, las plumas pueden ser usado como insumo para mejorar la calidad del compost.